Ideal für alle, die den unverwechselbaren Geschmack der Makrele gerne etwas herzhafter mögen.
Eigenschaften:
Unsere gegrillten Makrelen werden von Hand verarbeitet und in einer schmackhaften, deftigen Barbecue Sauce eingelegt. Diese unterstreicht das zart-rauchige Aroma der gegrillten Makrelenfilets.
Warum:
Für eine ausgewogene Ernährung wird empfohlen, mindestens 2x pro Woche Fisch zu essen. Mit ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin A, Kalzium, Eisen uvm. ist die Makrele eine der schmackhaftesten und nahrhaftesten Fettfischarten. Durch das Grillen bekommt der Fisch ein einzigartiges, wunderbares Aroma.
Kochtipp:
Probieren Sie dazu angetoastete Brotscheiben, die auf einer Seite mit Knoblauch eingerieben wurden.