Caserecce s tunino, rdečo čebulo in rožmarinom

Čas: 15 min

Zahtevnost:

Sestavine za štiri osebe

  • 350 g peresnikov ali druge vrste testenin
  • 1 konzerva Rio Mare tunine v oljčnem olju 160 g
  • 2 rdeči čebuli
  • 2 majhni rožmarinovi vejici
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 dcl belega vina
  • sol
  • sveže mleti poper

Priprava

1. Večjo posodo napolnite z vodo. Počakajte, da zavre, posolite, dodajte testenine in kuhajte.

2. Narežite čebulo na tanke rezine in v ponvi popražite z malo olja. Dodajte vino in kuhajte dokler ne izpari. Dodajte zmlet rožmarin in ščepec soli. Kuhamo na nizki temperaturi, dokler se čebula ne zmehča.  

3. Odstavite s toplote in dodajte odcejeno tunino.

4. Odcedite testenine in jih dodajte mešanici ter vse skupaj potresite s sveže mletim poprom in uživajte v jedi.

Namig:

Čez testenine potresite nariban parmezan.

Slika za Caserecce s tunino, rdečo čebulo in rožmarinom
Natisnite Prenesite Deli
Oceni

Nasvet šefa kuhinje

Največji kuharski mojstri poznajo PREPROSTE trike s katerimi še tako enostavno jed spremenijo v veličastno mojstrovino!  Kako? Potrebno je SAMO preveriti ali imamo prave kuhinjske pripomočke in sestavine s pomočjo katerih DOSEŽEMO ODLIČEN REZULTAT Z ENOSTAVNIMI AKTIVNOSTMI, KI PRIPOMOREJO H KREATIVNOSTI V VAŠI KUHINJI. 

Odkrijte več s pomočjo Rio Mare skrivnosti!

Nasveti šefa kuhinje

Rožmarin Čebula

Rio Mare recepti
ZA VSAKO PRILOŽNOST

Poskusite naslednje recepte

Odkrijte vse recepte