Privlačna rižota z limonino lupinico

Čas: 15 min

Zahtevnost:

Sestavine za štiri osebe

  • 350 g belega riža
  • 1 konzerva Rio Mare filejev lososa v naravnem soku 150 g
  • 2 neškropljeni limoni
  • 1/2 čebule
  • 1 strok česna
  • šopek peteršilja
  • 1,5 litra ribje ali zelenjavne jušne osnove
  • 50 g masla

Priprava

1. Česen in čebulo drobno sesekljajte. Posebej sesekljajte tudi peteršilj. Naribajte lupino 2 limon in iztisnite limonin sok.

2. Na 30 g masla popražite čebulo in česen. Dodajte riž in pustite, da nekoliko porumeni. Zalijte ga z limoninim sokom. Ob neprestanem mešanju postopoma dolivajte toplo jušno osnovo.

3. Dve minuti preden je rižota kuhana, dodajte odcejen file lososa, peteršilj in preostalo maslo. Takoj postrezite.

Slika za Privlačna rižota z limonino lupinico
Natisnite Prenesite Deli
Oceni

Nasvet šefa kuhinje

Največji kuharski mojstri poznajo PREPROSTE trike s katerimi še tako enostavno jed spremenijo v veličastno mojstrovino!  Kako? Potrebno je SAMO preveriti ali imamo prave kuhinjske pripomočke in sestavine s pomočjo katerih DOSEŽEMO ODLIČEN REZULTAT Z ENOSTAVNIMI AKTIVNOSTMI, KI PRIPOMOREJO H KREATIVNOSTI V VAŠI KUHINJI. 

Odkrijte več s pomočjo Rio Mare skrivnosti!

Nasveti šefa kuhinje

Jušna osnova Pečenje Maslo

Rio Mare recepti
ZA VSAKO PRILOŽNOST

Poskusite naslednje recepte

Odkrijte vse recepte