Rio Mare tunina: praktična in vsestranska


Konzervirana tunina je dobra alternativa sveži ribi. Zagotavlja enako hranilno vrednost, ne vsebuje konzervansov in je skrbno nadzorovana. Konzervirana riba je živilo, bogato s sestavinami, potrebnimi za vaše zdravje: prvovrstnimi beljakovinami, fosforjem, vitamini, minerali in esencialnimi maščobnimi kislinami.


Ribje beljakovine imenujemo tudi 'plemenite', ker so bogate z vsemi oblikami aminokislin, ki predstavljajo bistveni del našega organizma in nam omogočajo, da ostanemo zdravi in vitalni. Nutricionisti priporočajo vnos najmanj dveh porcij ribe tedensko (in s tem zagotovili vnos najmanj 300 g na teden).

Tunina, bogastvo beljakovin

Beljakovine so bistvene za ohranjanje zdravja in vitalnosti, saj pomagajo pri gradnji tkiva in spodbujajo celično izmenjavo. 100 g odcejene tunine v oljčnem olju vsebuje 24 g beljakovin, kar je več kot v  zrezku enake teže. Poleg kalcija je fosfor mineral, ki ga naše telo nujno potrebuje. Kombinacija obeh hranil pripomore h gradnji močnih kosti in zob. 100 g tunine v oljčnem olju zagotavlja približno 20 % fosforja. Tunina je med vsemi ribami najbolj bogata s hranili, saj vsebuje nenasičene maščobe, ki pomagajo ohranjati zdravo raven holesterola in pripomorejo k lažji absorbciji pomembnih vitaminov.


Tunina vsebuje dva tipa vitaminov: vitamin B12, ki prispeva k delovanju presnovnega in živčnega sistema, in vitamin PP (niacin), ki je koristen za kožo. 100 g tunine v oljčnem olju zagotavlja približno polovico potrebnega dnevnega vnosa vitamina PP, kar je skoraj dvakrat toliko, kolikor ga vsebuje govedina. Tunina, losos in modre ribe so poleg tega bogate tudi z omega 3 maščobnimi kislinami, ki ne samo pomagajo pri preprečevanju bolezni srca in ožilja, temveč so tudi bistvene za kognitivni razvoj.